天然产物生物转换研究进展

来源 :时珍国医国药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qianchen912009
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生物转化(Biotransformation)是指用具有生物活性的物质作为催化剂来催化化学反应的过程。常用来作为体外生物催化剂使用的有酶、细胞(植物来源或动物来源)、细菌、真菌等,用以催化的反应几乎包括所有的体外有机化学反应,如酯化、氧化还原、甲基化... Biotransformation refers to the process of catalyzing a chemical reaction using a biologically active substance as a catalyst. Commonly used as in vitro biocatalysts are enzymes, cells (plant sources or animal sources), bacteria, fungi, etc. The reactions used for catalysis almost include all in vitro organic chemical reactions such as esterification, redox, and methylation. ..
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