【摘 要】
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目前,在食品卫生微生物检测的实际过程中,最常用的检测方法是通过培养基对微生物进行培养,然后对大量繁殖后的微生物进行检测.为了保证食品卫生微生物学检测过程中的相关效果
【机 构】
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新疆喀什地区泽普县疾病预防控制中心 新疆喀什 844800
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目前,在食品卫生微生物检测的实际过程中,最常用的检测方法是通过培养基对微生物进行培养,然后对大量繁殖后的微生物进行检测.为了保证食品卫生微生物学检测过程中的相关效果,培养基的质量控制尤为重要.然而,在实际使用微生物检测介质时,往往不可能严格遵守相关要求.因此,探讨食品卫生微生物检测介质的质量控制措施显得尤为重要.本文主要论述了食品卫生微生物学检验中培养基的质量控制,供同行参考.
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