【摘 要】
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本文调查了内蒙古牧区牧民老年人和城市老年人150名头发中的微量元素(Zn、Cu、Fe、Co、Ni、Mn、Cr、Mo、V、Se、Al)的含量,并对它们与人体健康、疾病、衰老等方面进行了研究
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本文调查了内蒙古牧区牧民老年人和城市老年人150名头发中的微量元素(Zn、Cu、Fe、Co、Ni、Mn、Cr、Mo、V、Se、Al)的含量,并对它们与人体健康、疾病、衰老等方面进行了研究。研究结果表明,Fe、Co、Ni、Cr、Mo、V、Se、Al等元素城市居民普遍高于牧民。在牧民中,患心血管疾病、神经系统疾病等比城市居民多,平均寿命也短。这可能与体内缺乏一些人体必需微量元素有关。此结果主要是由于:牧民的膳食结构不合理,摄取营养素不全,营养比例失调。
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