贵州发展名优茶全程清洁化生产的思考

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根据茶叶清洁化生产的技术要求,对贵州发展全程清洁化生产进行了思考:一是发展清洁化茶叶生产基地;二是发展清洁化茶叶加工;三是发展清洁化茶叶包装;四是做好茶叶清洁贮运与营销。全程清洁化生产涵盖了产前、产中、产后的全过程,只有在抓住了茶叶的产地环境、生产过程、贮运流通等诸多关键环节,优化和营造良好的茶叶加工内外环境,引进先进设备,集成和组装精细的加工技术与包装技术,才能逐步实现名优茶全程清洁化生产。 According to the technical requirements for the clean production of tea, the development of full-scale clean production in Guizhou was considered: First, the development of clean tea production base; second is the development of clean tea processing; third is the development of clean tea packaging; Fourth, make tea Clean storage and marketing. The entire process of cleaner production covers the entire process of prenatal, mid-delivery and post-production. Only by grasping the key areas such as the production environment, production process, storage and distribution of tea and so on, optimize and create a good internal and external environment for tea processing and introduce advanced Equipment, integration and assembly of sophisticated processing technology and packaging technology, in order to gradually realize the entire famous brand of clean production.
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