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本文主要就杭州市食用菌的栽培历史，食用菌产业的生产现状，存在的主要问题进行了综述，并分析了杭州市食用菌产业进一步发展的潜力和发展趋势，同时对下一步发展对策进行了探讨。
杭州市食用菌生产回顾及发展对策探讨
【摘 要】
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本文主要就杭州市食用菌的栽培历史，食用菌产业的生产现状，存在的主要问题进行了综述，并分析了杭州市食用菌产业进一步发展的潜力和发展趋势，同时对下一步发展对策进行了探讨。
【机 构】
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杭州市农业局农作处
【出 处】
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杭州农业科技
【发表日期】
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2004年F11期
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