【摘 要】
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1 前 言西吉县是宁夏马铃薯生产、加工第一大县。年种植面积 3 8万ｈｍ2 ,占全固原市的 38% ,占宁夏的 31 7% ,占全国的 1 0 % ,总产 6 0万ｔ ,年加工马铃薯精淀粉 6万ｔ ,约占全国
【机 构】
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西吉县农业局,西吉县农业局,西吉县马铃薯生产研究所,西吉县马铃薯生产研究所,西吉县马铃薯生产研究所 宁夏西吉756200,宁夏西吉756200
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1 前 言西吉县是宁夏马铃薯生产、加工第一大县。年种植面积 3 8万ｈｍ2 ,占全固原市的 38% ,占宁夏的 31 7% ,占全国的 1 0 % ,总产 6 0万ｔ ,年加工马铃薯精淀粉 6万ｔ ,约占全国年马铃薯淀粉生产的 4 0 %。随着马铃薯产业向纵深层次发展 ,要求马铃薯专用化、优质化和多样
1 Introduction Xiji County is Ningxia potato production, processing the largest county. The annual planting area is 380,000 hm2, accounting for 38% of the entire Guyuan City, accounting for 31.7% of the total in Ningxia, accounting for 10% of the national total. The total output is 600,000 tons. The annual processing volume of potato starch is 60,000 tons, 40% of potato starch production. With the development of the potato industry in depth, specialization, quality and variety of potatoes are required
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