【摘 要】
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自从西安近郊古墓中的重达26kg的西汉美酒出土之后,诸多谜团让人备感困惑。2003年7月12日,西安有关部门举办了西汉美酒研讨会,来自全国的文物考古、历史、食品检测、酿造工
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自从西安近郊古墓中的重达26kg的西汉美酒出土之后,诸多谜团让人备感困惑。2003年7月12日,西安有关部门举办了西汉美酒研讨会,来自全国的文物考古、历史、食品检测、酿造工业界的数十位专家学者共同研讨神秘的西汉美酒。对诸多谜团,我们从中
Since the excavation of 26kg of Western Han Dynasty wine in ancient tombs in the suburbs of Xi’an, many mysteries have caused confusion. On July 12, 2003, relevant departments in Xi’an organized the Western Han Dynasty Wine Conference. Dozens of experts and scholars from the country’s cultural relics, archaeology, history, food testing, and brewing industry researched the mysterious Western Han Dynasty wine. For many mysteries, we are from
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