【摘 要】
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编者按:我们都知道,鸡肉本是一种价格相对低廉的动物蛋白,应该在公众心中占有很好的位置,但是近几年来鸡在中国公共心中的形象是不太好的,甚至大家一度闻鸡色变,这样的情况极
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编者按:我们都知道,鸡肉本是一种价格相对低廉的动物蛋白,应该在公众心中占有很好的位置,但是近几年来鸡在中国公共心中的形象是不太好的,甚至大家一度闻鸡色变,这样的情况极大制约了禽业的健康发展。如何从根本解决这些问题,管理方面的新技术,
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