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目前的青霉素提炼生产一直采用青霉素发酵滤液乙酸丁酯萃取→碱化抽提成盐→减压共沸结晶工艺，碱化抽提形成的青霉素G工业钾盐水溶液（我们称之为RK）的稳定与否一直是一个困扰成品收率高低的关键因素，利用生产RK进行小试降解后共沸结晶分析，找出RK降解与成品收率的对应关系，对现青霉素G工业盐生产起着一定的指导意义。