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蜂蜜为蜜蜂采集植物花上蜜腺分泌物,在蜂窝或巢穴中酿成的糖类物质,呈半透明、带光泽、浓稠的液体,气芳香,味极甜,主要成分为葡萄糖和果糖,此外尚含少量的有机酸、维生素及镁、钙、钠、铁等多种微量元素,有较高的营养价值.
慧眼识蜂蜜
【摘 要】
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蜂蜜为蜜蜂采集植物花上蜜腺分泌物,在蜂窝或巢穴中酿成的糖类物质,呈半透明、带光泽、浓稠的液体,气芳香,味极甜,主要成分为葡萄糖和果糖,此外尚含少量的有机酸、维生素及镁
【机 构】
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广西医科大学第三附属医院
【出 处】
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家庭医药
【发表日期】
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2002年7期
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