【摘 要】
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荞麦是国际粮农组织公认的一种药食同源小宗粮食作物,是我国传承中华药食同源文化的典型体现,素有五谷之王、神仙的粮食等美誉.根据无公害食品标准化生产有关规定,针对江苏省
【机 构】
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泰州市农业科学院,江苏泰州 225300;泰州市旱地作物研究所,江苏泰兴 225433
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荞麦是国际粮农组织公认的一种药食同源小宗粮食作物,是我国传承中华药食同源文化的典型体现,素有五谷之王、神仙的粮食等美誉.根据无公害食品标准化生产有关规定,针对江苏省荞麦(甜荞)生产技术特点,制定了荞麦生产技术规程,包括荞麦生产的有关定义、产量目标及产量构成、产地环境要求、肥料及农药合理使用准则、生产管理措施、收获与贮存等,为江苏省荞麦标准化生产提供技术支撑和指导服务.本标准适用于江苏省荞麦春播和秋播生产,其他生态条件相似地区引用应因地制宜,参考应用.
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