【摘 要】
：
为探究茶多酚(TP)对淀粉基复合可食膜功能化改性效果,本试验以马铃薯淀粉和海藻酸钠(7∶3,m∶m)为成膜基质,甘油为增塑剂,TP为功能活性物质,通过溶液共混法制备马铃薯淀粉/海
【基金项目】
：
四川省教育厅自然科学一般项目(16ZB0057),四川省科技创新苗子工程资助项目(2018126),国家级大学生创新创业训练计划项目(201910626035、201910626022S)
论文部分内容阅读
为探究茶多酚(TP)对淀粉基复合可食膜功能化改性效果,本试验以马铃薯淀粉和海藻酸钠(7∶3,m∶m)为成膜基质,甘油为增塑剂,TP为功能活性物质,通过溶液共混法制备马铃薯淀粉/海藻酸钠/茶多酚复合膜,考察不同质量分数TP对复合膜的物理性能、力学性能、阻湿性能、抗菌和抗氧化性等的影响。结果表明,当TP质量分数为5%时,复合膜的综合性能较好,且各项指标均显著高于空白对照组(P<0.05),此时抗张强度为20.78 MPa,断裂伸长率为24.33%,水蒸气透过系数为2.33×10^-12 g&#
其他文献
为了培养高中学生开放性的思维模式,激发他们的创造性思维能力,各位高中物理教师在教学的过程中就要注重对学生自主学习能力的培养。以先进的教学理念提升学生的学习积极性,
网络自制节目在新媒体环境下发展的风生水起,作为新生事物,其发展中必然存在一些缺点,文章通过对《奇葩说》栏目的分析总结出网络自制节目发展过程中存在的优缺点,以此为网络
阐述了纳米金刚石的特性及制备方法,研究分析了纳米金刚石微粉的加入对复合镀层结合强度、硬度、耐磨、减摩性能的影响,介绍了工模具采用纳米金刚石复合镀覆技术的实用效果。
开展包括党外政协委员在内的党外代表人士教育培养工作,是人民政协的一贯政策主张,也是人民政协和统一战线的一项基础性、战略性工程。新时代党外政协委员教育培养必须遵循党
在延迟退休年龄势在必行的背景下,本文用问卷调查的方式考察了我国女性员工对于延迟退休意愿以及相关影响因素和敬业度水平。经研究发现,女性员工中具有延迟退休意愿的人数占
改革开放以来,中国社会结构发生多重变化,社会治理问题不断集聚,同时,城市化的快速发展,使城市吸纳了各类要素资源,成为基层治理矛盾的集中区..深圳作为改革开放的窗口,在中
本文围绕长尾理论的基本概念和网络自制节目的发展概况,分析当前网络自制节目的"长尾效应",以及网络自制节目在实践长尾理论过程中的经验,提出打造聚合原创产品链、深挖多层
摩擦焊是高速加工的一种,作为一项很有前途的技术为世人瞩目,摩擦焊接加工技术的发展伴随着加工制造业的进步,使得产品产量越来越高、损耗越来越低。摩擦焊机主轴的发展和成
目的分析根除幽门螺杆菌(Hp)四联疗法在Hp感染非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)治疗中的应用效果。方法84例Hp感染NAFLD患者,基于双模拟法分为对照组和观察组,每组42例。对照组采用
高能同步辐射光源(HEPS)具有0.1 nm·rad的超低发射度,对束流稳定度提出了较高要求,研制1台高性能快校正磁铁电源用来提高快速轨道反馈系统(FOFB)的性能以提升束流稳定度