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从丝的含胶率、练减率、力学性能、摩擦系数、结构和表面形态入手，研究不煮茧对丝的性能的影响。结果表明，生丝的含胶率、练减率均为不煮茧的高于煮茧的；煮茧与否对生丝和精练丝的断裂强度、断裂伸长率，生丝的动摩擦系数和静摩擦系数影响不明显；精练丝的静摩擦系数为不煮茧的大于煮茧的；煮茧与否对丝的结构均无明显影响，生丝和精练丝均以β-折叠结构为主。生丝表面的丝胶分布均匀性为不煮茧较煮茧的差。