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苜蓿本是一种饲草或绿肥作物,但现已作为一种无公害蔬菜广为栽培.苜蓿芽含有丰富的蛋白质、维生素等,在生产过程中不需施用化肥、农药,无任何污染,属纯天然绿色蔬菜.城镇居民如利用大棚、房舍生产苜蓿菜,即可食用无公害蔬菜,如规模生产,还能增加效益.
无公害苜蓿芽的栽培
【摘 要】
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苜蓿本是一种饲草或绿肥作物,但现已作为一种无公害蔬菜广为栽培.苜蓿芽含有丰富的蛋白质、维生素等,在生产过程中不需施用化肥、农药,无任何污染,属纯天然绿色蔬菜.城镇居民
【机 构】
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江苏滨海县东坎镇仁和路106号224500
【出 处】
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河北农业科技
【发表日期】
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2003年7期
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