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普洱学院经济管理学学院烹调工艺与营养专业办学四年通过参加省级技能大赛,以赛促教,以赛促学、以赛促改、以赛促建,促进教师队伍建设、学生全面发展、教育教学改革和实训基地建设,通过技能大赛全员参与共同提升,全面提高教学质量,为企业培养真正需要的“留得住、用得上、上手快”的高素质应用技术型人才.
以赛促学提技能全员参与共提升——以普洱学院经济学院烹调工艺与营养专业为例
【摘 要】
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普洱学院经济管理学学院烹调工艺与营养专业办学四年通过参加省级技能大赛,以赛促教,以赛促学、以赛促改、以赛促建,促进教师队伍建设、学生全面发展、教育教学改革和实训基
【机 构】
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普洱学院
【出 处】
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现代经济信息
【发表日期】
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2019年5期
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