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红薯、蓝莓、绿菜花等蔬果因有明显的抗氧化作用而被称为“超级食品”,受到人们青睐.不过,美国最新研究显示,再好的食品也不可过量食用,否则会对健康产生不利影响.
红薯、蓝莓等超级食物食用过量有损肌肉健康
【摘 要】
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红薯、蓝莓、绿菜花等蔬果因有明显的抗氧化作用而被称为“超级食品”,受到人们青睐.不过,美国最新研究显示,再好的食品也不可过量食用,否则会对健康产生不利影响.
【出 处】
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科学大观园
【发表日期】
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2010年7期
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