大豆异黄酮在雏鸡机体中吸收、转运及沉积的观察

• 作 者: 耿志荣 王国杰 韩正康
• 机 构: 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室
• 出 处: 动物医学进展
• 发表日期: 2006年10期
• 关键词: 大豆黄酮 染料木素 转运 雏鸡 daidzein genistein transportion and accumulation chick
• 基金项目: 国家自然科学基金项目（39970534）

9日龄雏鸡128只按初重随机分为4组：饲喂基础日粮对照组（C组）、基础日粮＋3mg／kg大豆黄酮组（3Da组）、基础日粮＋6mg／kg大豆黄酮组（6Da组）和基础日粮＋染料木素组（Ge组），试验期持续2周。与对照组相比，3Da组、6Da组和Ge组的日增重有增加趋势，料重比有所下降；空肠食糜、肝脏和肌肉中6Da组大豆黄酮含量分别增加288．15％（P〈0．01），81．48％（P〈0．05），155．97％（P〈0．01）；Ge组分别增加415．64％，172．48％，164．18％。食糜、肝脏中染料木素含