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实仓充氮气调稻谷品质变化研究
实仓充氮气调稻谷品质变化研究
来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:roc59516663
【摘 要】
:
用双槽密闭制作气囊和变压吸附制取氮气进行实仓气调试验,通过对发芽率、电导率、脂肪酸值、出糙率、粘度、过氧化氢酶活性的测定,研究充氮气调前后稻谷品质的变化。
【作 者】
:
李颖
陈超胜
李岩峰
【机 构】
:
中国储备粮管理总公司广西分公司,防城港中储粮仓储有限公司,
【出 处】
:
粮油仓储科技通讯
【发表日期】
:
2014年04期
【关键词】
:
充氮气调
稻谷品质
双槽气囊密闭
变压吸附
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用双槽密闭制作气囊和变压吸附制取氮气进行实仓气调试验,通过对发芽率、电导率、脂肪酸值、出糙率、粘度、过氧化氢酶活性的测定,研究充氮气调前后稻谷品质的变化。
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