改进的高效液相色谱梯度洗脱测定食品中碱性橙含量

• 作 者: 夏立娅 匡林鹤 吴广臣
• 机 构: 河北大学质量技术监督学院,河北省产品质量监督检验院
• 出 处: 食品工业科技
• 发表日期: 2009年1期
• 关键词: 碱性橙 反相高效液相色谱 梯度洗脱 食品 basic orange2 reversed phase high performance liquid chrom
• 基金项目: “十一五”科技支撑项目（2006BAK02A17）,河北省地方标准项目（200585）.

改进了食品中碱性橙检测的高效液相色谱分析方法。采用甲醇提取，Cleanert Alumina N固相萃取柱净化黄鱼和豆制品中的碱性橙，以XDB—C18（5μm，150mm×4．6mm）色谱柱进行分离，检测波长为452nm，以甲醇-0．02mol／L乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱。碱性橙的检测线性范围为0．006～100μg／mL，最低检出浓度为0.005mg／L，RSD为3．06％．加标回收率为90.2％～97．5％。