不同提取溶剂对镶鼎蔘胶囊中总黄酮含量的影响

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目的:研究不同溶剂提取法对镶鼎蓼胶囊中总黄酮含量测定的影响。方法:依《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中"保健食品功效成分及卫生指标检验与评价"项下的总黄酮测定方法,分别采用50%,65%,75%,95%(法定方法)及100%乙醇提取总黄酮,经聚酰胺柱层析后,用紫外分光光度法在360nm波长处测定总黄酮含量。结果:采用50%,65%,75%,95%,100%乙醇提取的总黄酮百分含量均值分别为6.369,14.521,21.335,5.883,1.475mg·g-1。结论:采用75%乙醇提取法提取的总黄酮含量最高,其次依次为65%,50%,95%乙醇提取法,100%乙醇提取法提取的总黄酮含量最低。
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