【摘 要】
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为促进云南金花茶产品开发,以云南金花茶的花、嫩叶、老叶为试材,采用离子体发射光谱仪、碳氢分析仪和分光光度法等对7种常量元素、5种微量元素,以及3种生理活性成分进行了测
【机 构】
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西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业局重点实验室,云南大围山国家级自然保护区河口管理分局
【基金项目】
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云南省林业厅国家公园试点建设资助项目(2136299);云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室开放基金资助项目(YNGBT201705)
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为促进云南金花茶产品开发,以云南金花茶的花、嫩叶、老叶为试材,采用离子体发射光谱仪、碳氢分析仪和分光光度法等对7种常量元素、5种微量元素,以及3种生理活性成分进行了测定。结果表明:花和嫩叶中的常量元素以钾元素含量居多,而老叶中则以钙元素含量居多,且在常量元素中钾元素含量均高于钠元素,呈现出高钾低钠的特点。微量元素中,均以硅元素含量最高,铜元素含量最低。此外,云南金花茶的3种生理活性成分含量,均呈现出茶多酚>粗多糖>总黄酮的规律。
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