【摘 要】
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每逢新春佳节,很多人家会买上一条新鲜鲤鱼,做成新春佳肴。因为鲤与“利”谐音,特别是生意人更重视这种规矩,在年夜饭的菜肴中,鱼是非有不可。人们对鲤鱼的偏爱还有另一种意
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每逢新春佳节,很多人家会买上一条新鲜鲤鱼,做成新春佳肴。因为鲤与“利”谐音,特别是生意人更重视这种规矩,在年夜饭的菜肴中,鱼是非有不可。人们对鲤鱼的偏爱还有另一种意义是:年年有余(鱼),这一习俗从古至今,盛行不衰。 鲤鱼,可说是中国鱼类中的佼佼者。有诗日: “岂
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