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【正】2010年6月21日晚,江西告急!持续暴雨形成一股肆虐的洪水,在抚河唱凯堤处撕开了一个口子,唱凯、罗针、罗湖和云山4个乡镇顿时变成一片"泽国",10多万老百姓流离失所。在政府的有力组织下,百姓得以及时顺利转移至安置点。然而真正的战役才刚刚打响,尽快解决灾民的饭菜供应成为了一个非常严峻的现实问题。中国烹协名厨委委员、中国烹饪大师黄正晖积