【摘 要】
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0 引言rn肿瘤是当今世界发病率及死亡率最高的疾病[1].肿瘤发生发展是一个极为复杂的过程,流行病学资料显示,食物及其营养素从多方面影响着肿瘤的发生与发展[2-3].硒(seleniu
【机 构】
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武汉大学人民医院消化内科,武汉,430060
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0 引言rn肿瘤是当今世界发病率及死亡率最高的疾病[1].肿瘤发生发展是一个极为复杂的过程,流行病学资料显示,食物及其营养素从多方面影响着肿瘤的发生与发展[2-3].硒(selenium,75Se)是一种具有抗癌效应的元素[4-7],它以无机亚硒酸盐或有机硒酸盐的形式存在于植物和其他有机食物中.人类硒基蛋白质组包含35种含硒蛋白质,它们具有广泛的生理功能.现将硒结合蛋白1(selenium binding protein-1,SBPl)在肿瘤中的作用综述如下.
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