【摘 要】
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近些年来,随着社会经济的不断发展和进步,食品生产加工行业也得到了极大的发展。食品的种类日益增多,销售范围也在不断扩大,并且在市场经济中占据了重要位置。所谓的食品加工
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近些年来,随着社会经济的不断发展和进步,食品生产加工行业也得到了极大的发展。食品的种类日益增多,销售范围也在不断扩大,并且在市场经济中占据了重要位置。所谓的食品加工,就是食品企业,对原材料通过各种制作工艺进行生产和加工。这一过程,必须要在保证食品安全的基础上做到绿色环保。但是,当前阶段,我国一些食品加工企业在加工时还是存在着许多的不足需要改进,本文对此进行了深入分析,并提出一些改进策略。
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