警示:拒绝低价肥的诱惑

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  9月22日,记者就劣质化肥对农业生产的危害采访了中国农业大学资源与环境学院刘学军教授。
  刘教授谈到,土壤本身具有一定的肥力,有效成分含量不足的劣质化肥,短期内施用无法直接看到不良后果,但长期施用则会对农作物产生很大的危害。作为“基肥”的化肥,在农作物前期生长中起着关键作用。种苗缺乏应有的营养,其抗逆性和抗病能力就差,遇到环境变化,如霜冻、寒流等,很容易死亡或导致病虫害流行。作为“追肥”的化肥,磷钾含量低即偏施氮肥,农作物前期旺长而后期不足,容易导致“贪青晚熟”现象,使得农作物品质和产量同时下降。
  调查中记者了解到,农民购买肥料时因缺乏化肥优劣的鉴别知识和手段,往往是只认包装和价钱。为此,造假者就在包装袋上打出“高”含量,来吸引农民的目光。陈集镇一位姓赵的老大爷向记者说出了他的烦恼。现在巨野市场的化肥五花八门,包装袋上净标些外国的牌子,如美国的、加拿大的、俄罗斯的、日本的、德国的、阿根廷的……还有一些“××国际”的。也不知道标的是不是真的,更不知道哪个是合格的,哪个不合格。施肥的季节到了,也顾不了太多,只好拣含量高的买。感觉买肥料就像下赌注一样,心里没有一点底气。
  


  由于信息不对称,执法监管不到位,以及农民一味追求低价的消费心理等因素的综合作用,巨野等地出现了真肥销不过假肥、优质肥卖不过劣质肥的怪现象。
  陈集镇一农资门市部的陈老板说,现在的农民你不骗他也不行,你卖合格的肥料200多元一袋,他们不买,嫌价格高,好肥料根本卖不出去,一点生意也没有。不得已只有进一些含量低、小厂生产的肥料来卖,这些肥料150元左右就能买一袋。由于价格低,这种不合格的肥料反而卖得快。这些农民你不骗他,他逼着你骗他……
  经济学上有个格雷欣法则:“优胜劣汰是市场竞争的基本法则,但在市场竞争不太规范、假货次货充斥市场泛滥成灾的地方,有时真货不得不暂时撤出市场,退出竞争。”事实上,假肥驱逐真肥就是不正当竞争,其带给整个社会的消极影响十分明显。
  假劣化肥鱼目混珠,扰乱了化肥市场,伤害了遵纪守法规范企业的利益,最终坑害了农民,让他们辛苦劳累一年的血汗付诸东流,满心希望化为泡影。
  2008年2月,国家六部委联合下发了《2008年全国农资打假和监管工作要点》,要求各地各部门结合实际,采取有效措施,严厉打击假劣农资坑农害农行为,促进农民持续增收。对此,执法监管部门及新闻媒体,应该加强对化肥市场的检查和监管力度,对制售假劣化肥者一经发现,要重罚严惩直至追究法律责任。同时应尽可能对被查处的假劣化肥制售厂商进行曝光,并在本地区像防疫情那样将该产品扑灭清除,切实保证农民消费者的利益不受损害。
  刘教授还表示,抵制劣质化肥、保护农民权益,需要工商、质检、环保及农业部门联合起来规范化肥市场。他建议将搜集到的造假事件及数据及时向上级部门反映,并通过互联网发布,利用大众传媒的力量,将这一情况进行披露。
  本刊在此也提请农民消费者注意,不要被假劣肥的低价位所诱惑而盲目消费,天上不会掉馅饼,至少购买化肥时要在心里问一句:为什么这化肥比别人的便宜这么多?
  
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  目前,农资市场上的化肥品牌五花八门,让农民们眼花缭乱,不知道如何鉴别化肥的真伪。为严厉打击假冒伪劣化肥坑农害农,切实维护农民的利益,现将几种常用的化肥真假鉴别的简易方法介绍如下:
  从包装上鉴别:
  检查标志。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志。如上述标志没有或不完整,可能是假化肥或劣质化肥。
  检查包装封口。对包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意,这种现象有可能掺假。
  从气味上鉴别:
  有强烈刺鼻氨味的液体是氨水;有明显刺鼻氨味的细粒是碳酸氢铵;有酸味的细粉是重过磷酸钙;有特殊腥臭味的是石灰氮。若过磷酸钙是很刺鼻的怪酸味,则说明生产过程中很可能使用了废硫酸,这种化肥有很大的毒性,极易损伤或烧死作物,尤其是水稻秧池不能用。
  加水溶解鉴别:
  取需检验的化肥lg,放于干净的玻璃管(或玻璃杯、白瓷碗)中,加入10ml蒸馏水(或干净的凉开水),充分摇匀,看其溶解的情况。全部溶解的是氮肥或钾肥;溶于水但有残渣的是过磷酸钙;溶于水无残渣或残渣很少的是重过磷酸钙;溶于水但有较重氨味的是碳酸氢铵;不溶于水,但有气泡产生并有电石气味的是石灰氨。
  熔融鉴别:
  选用一块无锈新铁片,烧红后取一小勺化肥放在铁片上,观察熔融情况。冒烟后成液体的是尿素;冒紫红色火焰是硫酸铵;熔融成液体或半液体,为硝酸钙;不冒烟的为碳酸氢铵;不熔融仍为固体的是磷肥、钾肥、石灰氮;不熔融伴有气化不冒烟而仍为固体的则是铵化磷肥。
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