【摘 要】
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随着人民生活水平的提高,蔬菜市场竞争日益加剧,蔬菜品质和使用的安全质量成为进入市场的基本标准.无公害蔬菜成了社会热点,"无公害蔬菜"是指蔬菜商品在栽培过程中不被大气、
【机 构】
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青海省农产品质量安全监测中心810000
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随着人民生活水平的提高,蔬菜市场竞争日益加剧,蔬菜品质和使用的安全质量成为进入市场的基本标准.无公害蔬菜成了社会热点,"无公害蔬菜"是指蔬菜商品在栽培过程中不被大气、水质、土壤的有害物质污染及其产品在加工、包装、运输过程不受二次污染,目标产品质量符合国家或农业行业元公害农产品标准和生产技术规程的蔬菜.蔬菜生育期相对较短,一年多茬、产量高,施肥是生产中必不可少的环节,因此,无害化施肥和平衡施肥技术是保证蔬菜高产、优质、无污染的关键技术之一.
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