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以新鲜鸡、牛粪为材料,研究了不同堆制方法对粪便发酵温度与脱水率的影响.结果表明:牛粪中添加100 g*kg-1的稻草在堆制开始5 d,温度较高,但第30天时脱水率反而低于添加50 g*kg-1稻草的处理;覆盖薄膜降低了粪便脱水速率;分批添加物料方法发酵12 d,堆肥含水量由开始的520 g*kg-1下降到503 g*kg-1,而同期1次添加物料方法发酵,堆肥水分含量为554 g*kg-1.