食品企业如何确保食品安全

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随着社会物质财富的日益丰富,人们生活水平的不断提高及科技水平的不断发展,越来越多的消费者关注食品安全问题,不断要求政府和食品企业在产品质量、食品安全、消费者保护等方面承担更多的责任。然而不断暴露出的食品安全事件,其波及面一次比一次广,危害程度也一次比一次严重,在多次伤害和失望后,相信所有的消费者都会问同样的一个问题:现在吃什么才是安全的?这个问题值得我们所有人深思!
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