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种植业产品是人类食品的最主要来源，加强种植业统筹规划，调节农产品布局结构，保障农产品质量安全在当今社会越来越受到人们的关注。然而，人类对地球资源、环境的过度开发，使得资源耗竭和环境污染已成为世界性的问题，食品污染更是首当其冲。为了生存与发展，面对食品污染，人类开始积极探索农业可持续发展的模式，走循环型农业、绿色农业的发展道路，在减轻现代农业生产方式给生态环境造成的种种负面效应的同时，提升农产品质量。