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近年来在我国食品安全事故不断发生，人们的日常饮食安全受到了严重的威胁，同时也反映出我国的食品安全监督管理面临着巨大的挑战，如何加强食品安全监督管理，让老百姓吃到放心食品，已成为政府和社会共同关注的大事，本文仅从食品卫生监督的人性化服务与管理方面做以简要论述。
浅谈食品卫生监督的现状与人性化管理
【摘 要】
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近年来在我国食品安全事故不断发生，人们的日常饮食安全受到了严重的威胁，同时也反映出我国的食品安全监督管理面临着巨大的挑战，如何加强食品安全监督管理，让老百姓吃到放心食品
【机 构】
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山西省卫生厅卫生监督所
【出 处】
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中国卫生监督杂志
【发表日期】
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2006年6期
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