甜玉米高产栽培技术

• 作 者: 宋献策 倪宏丹
• 机 构: 上海市五四农场维奇特食品公司
• 出 处: 上海农业科技
• 发表日期: 1999年1期
• 关键词: 甜玉米 特征特性 栽培技术

<正> 甜玉米营养丰富,种皮薄,口感鲜糯、香甜,适宜蒸食、烹饪,还可加工制罐,为当今热门蔬菜。我公司开发甜玉米已近5年,在种植、加工等方面做了大量研究,并获得可观经济效益。1特征特性1.1甜玉米是普通玉米的变种,形态特征与普通玉米相似,但穗生有旗叶。按含糖量分为:普甜玉米(6～8％)、加甜玉米(8～16％)、超甜玉米(10～25％)。