【摘 要】
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花椒(Zanthoxylum bungeanum)为芸香科(Rutaceae)花椒属落叶灌木或小乔木,是重要的调味品、香料及木本油料树种.我国花椒主产于四川、甘肃、陕西、山东、河北、河南等省,栽培
【机 构】
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西北农林科技大学生命科学学院,中国林业科学研究院华北林业中心,陕西杨凌职业技术学院林学系
【基金项目】
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杨陵示范区科研项目，中国科学院资助项目
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花椒(Zanthoxylum bungeanum)为芸香科(Rutaceae)花椒属落叶灌木或小乔木,是重要的调味品、香料及木本油料树种.我国花椒主产于四川、甘肃、陕西、山东、河北、河南等省,栽培历史悠久(曾京京,2000).花椒耐干旱瘠薄,根系发达,表层根系密度大,水平根的分布大于冠幅3～4倍(余晓林,2003),因而是山区生态造林的重要树种.
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