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酒精使用障碍（AUD）是威胁人类健康乃至生命的重要因素之一。世界卫生组织数据显示,全球每年因AUD而死亡的人数约330万。AUD已成为一个全球性公共卫生和社会性问题,但其神经行为学机制并未完全阐明。因此,建立有效和可靠的酒精饮用动物模型对AUD机制的探讨非常重要。本文从动物品系和造模方法等方面进行综述,探讨可能对造模结果造成偏差的相关影响因素,以期对AUD的动物行为学研究有所裨益。