鉴别“地理标志”特色农产品检测技术研究情况

来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tomzhang155
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本文主要对鉴别 “地理标志” 特色农产品检测技术研究进行分析, 以当下 “地理标志” 特色农产品的发展现状为根据, 从人类感官评估、 理化指标评估、 微量元素评估、 稳定同位素评估等方面进行深入研究与探索,目的在于更好地实现 “地理标志” 特色农产品的发展与进步.
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