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【1993年生物学奖】
获奖者：美国科学家保罗·威廉（lián）姆斯和英国科学家肯尼斯·纽厄（è）尔
获奖理由：兜风会让猪排出沙门氏菌（jūn）
心情愉快的猪能够将更多的细菌排出体外？是的。在寻找对抗沙门氏菌的方法时，美国的保罗·威廉姆斯和英国的肯尼斯·纽厄尔发现了一条不同寻常的道路。
他们设计了一个别出心裁（cái）的实验——喂（wèi）养一批猪，然后将其中一部分用一辆消过毒（dú）的卡车运送到屠宰（tú zǎi）场，而另一部分则在路上兜几圈（quān）后再运回饲（sì）养场。接下来，对两批猪进行沙门氏菌测试（cè shì），发现运回饲养场的猪，沙门氏菌携（xié）带量明显小于运送至屠宰场的那批。由此，他们得出了一个大获好评的结论：带猪心情愉快地兜风将使它们尽可能地排出沙门氏菌。
小知识：
沙门氏菌感染是怎么一回事呢？它是一种人畜共患（huàn）的传染病，分布广泛（fàn），全球每年都有流行，以急性起病、发热、关节肿胀（zhǒnɡ zhànɡ）、腹泻（fù xiè）为主要特征。
沙门氏菌主要通过粪（fèn）—口的途径（jìnɡ），在人类和动物之间进行传播。人或动物因进食了被沙门氏菌污染的食物或水而发病，病人或病畜、病禽（qín）再由粪便排出细菌进行散播。沙门氏菌可在体外生存一周左右，如果不能有效控（kònɡ）制传染源，就会引起广泛流行。
在日常生活中，我们要以预防为主，积极控制传染源，做到早发现、早隔（ɡé）离、早治疗。对那些已发现病征的病人，症状较轻者，可用肠道微生态制剂（jì），就是人们常说的活性菌进行治疗；症状较重者，可选用抗菌药物治疗，如洛美沙星、格帕沙星及头孢（bāo）菌素等。
有奖竞猜：
1.沙门氏菌通过什么途径传播？
2.沙门氏菌感染的主要病征是什么？
获奖者：美国科学家保罗·威廉（lián）姆斯和英国科学家肯尼斯·纽厄（è）尔
获奖理由：兜风会让猪排出沙门氏菌（jūn）
心情愉快的猪能够将更多的细菌排出体外？是的。在寻找对抗沙门氏菌的方法时，美国的保罗·威廉姆斯和英国的肯尼斯·纽厄尔发现了一条不同寻常的道路。
他们设计了一个别出心裁（cái）的实验——喂（wèi）养一批猪，然后将其中一部分用一辆消过毒（dú）的卡车运送到屠宰（tú zǎi）场，而另一部分则在路上兜几圈（quān）后再运回饲（sì）养场。接下来，对两批猪进行沙门氏菌测试（cè shì），发现运回饲养场的猪，沙门氏菌携（xié）带量明显小于运送至屠宰场的那批。由此，他们得出了一个大获好评的结论：带猪心情愉快地兜风将使它们尽可能地排出沙门氏菌。
小知识：
沙门氏菌感染是怎么一回事呢？它是一种人畜共患（huàn）的传染病，分布广泛（fàn），全球每年都有流行，以急性起病、发热、关节肿胀（zhǒnɡ zhànɡ）、腹泻（fù xiè）为主要特征。
沙门氏菌主要通过粪（fèn）—口的途径（jìnɡ），在人类和动物之间进行传播。人或动物因进食了被沙门氏菌污染的食物或水而发病，病人或病畜、病禽（qín）再由粪便排出细菌进行散播。沙门氏菌可在体外生存一周左右，如果不能有效控（kònɡ）制传染源，就会引起广泛流行。
在日常生活中，我们要以预防为主，积极控制传染源，做到早发现、早隔（ɡé）离、早治疗。对那些已发现病征的病人，症状较轻者，可用肠道微生态制剂（jì），就是人们常说的活性菌进行治疗；症状较重者，可选用抗菌药物治疗，如洛美沙星、格帕沙星及头孢（bāo）菌素等。
有奖竞猜：
1.沙门氏菌通过什么途径传播？
2.沙门氏菌感染的主要病征是什么？