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随着大型超市的不断发展,冷冻冷藏陈列柜的使用量越来越大,陈列柜的节能也越来越重要.本文阐述了冷冻冷藏陈列柜的相关节能技术,分析比较其特点,并指出了其应用前景.
冷冻冷藏陈列柜的节能探讨
【摘 要】
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随着大型超市的不断发展,冷冻冷藏陈列柜的使用量越来越大,陈列柜的节能也越来越重要.本文阐述了冷冻冷藏陈列柜的相关节能技术,分析比较其特点,并指出了其应用前景.
【机 构】
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上海水产大学食品学院
【出 处】
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制冷与空调
【发表日期】
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2003年6期
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