白色金针菇新品种金白1号的选育

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应用原生质体不对称融合方法,以黄色金针菇金针12号和白色糙皮侧耳为亲本,进行金针菇转核育种研究,从双核化功株中筛选到了两株子实体白色的金针菇菌株,命各为“金白1号”和“金白2号”,其中,金白1号在口感,外观,菌丝长势,转潮和抗杂菌能力等方面明显优于当前主栽品种白雪。
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