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催熟的水果有问题吗
催熟的水果有问题吗
来源 :医药前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wintertear0704
【摘 要】
:
据悉,“4岁女童食用催熟草莓导致性早熟”是一则2011年的旧闻,每到夏秋季,就会在网络上热传一阵。多位食品学、医学专家表示,催熟剂是植物激素,没有证据证明是人体激素,植物激素不
【作 者】
:
张杰
蒋建科
【出 处】
:
医药前沿
【发表日期】
:
2014年25期
【关键词】
:
催熟剂
儿童性早熟
水果
植物激素
医学专家
夏秋季
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据悉,“4岁女童食用催熟草莓导致性早熟”是一则2011年的旧闻,每到夏秋季,就会在网络上热传一阵。多位食品学、医学专家表示,催熟剂是植物激素,没有证据证明是人体激素,植物激素不会导致儿童性早熟。
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