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一、忻州市奶牛发展现状忻州市地处晋西北山区，生态环境脆弱，贫困面集中，但地域广阔，饲草资源丰富，素有西部养羊、东部养牛的历史传统。特别是忻定盆地，拥有华北地区做大的奶牛交易市场，农户养殖奶牛历史久，基础好。2000～2008年各级政府、畜牧部门不断加大对奶牛养殖的扶持力度，奶业发展经历了8年的高速发展期。但2008年“三鹿婴幼儿奶粉”事件的发生对怕州市奶业发展造成了巨大影响，奶农养殖积极性受挫，奶牛养殖一度陷入低潮。近几年来在各级政府、畜牧部门、企业等各方共同努力下，忻州市奶业发展和奶站管理出现了积极变化