【摘 要】
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采用单因素和正交实验结合方法,对玉米芯进行水解,考察了硫酸质量分数、预处理时间及料液比对玉米芯水解的影响。各个因素对预处理玉米芯的影响顺序为,料液比〉预处理时间〉
【基金项目】
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广东省2006科技攻关项目（2006B13501002）资助
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采用单因素和正交实验结合方法,对玉米芯进行水解,考察了硫酸质量分数、预处理时间及料液比对玉米芯水解的影响。各个因素对预处理玉米芯的影响顺序为,料液比〉预处理时间〉硫酸质量分数,最佳预处理水解条件为1.0%H2SO4、预处理时间1 h、料液比1∶12。采用扫描电镜（SEM）,观察稀硫酸预处理水解玉米芯后的形态变化。结果表明,稀硫酸预处理水解后玉米芯纤维的结晶结构被明显破坏,有利于纤维素酶或微生物菌株降解预处理后的玉米芯。酶解发酵实验证明,可以通过玉米芯降解制取酒精,不同工艺制取的酒精产率为4.71%～7.5
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