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法国是当今世界上的农业强国，尽管它的国土面积仅为美国的1/7，然而其农产品年出口量却仅次于美国，居世界第二位，法国全境地势低平，基本上是一个平原国家，大部分地区气候温和，适于农业生产。法国农业资源较为丰富，国土面积55.16万平方公里，人口5800多万，平均每平方公里106人；耕地面积为1833万公顷，人均4.7亩；农业劳动力为126万人。