【摘 要】
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目的了解体育专业学生对营养与运动知识的认知、态度和行为现状,为今后的营养与运动健康教育提供参考依据。方法抽取肇庆学院体育与健康学院体育专业一、二年级学生共236人作
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目的了解体育专业学生对营养与运动知识的认知、态度和行为现状,为今后的营养与运动健康教育提供参考依据。方法抽取肇庆学院体育与健康学院体育专业一、二年级学生共236人作为调查对象,依据营养与运动知识教育程度分为两组:Ⅰ组为未接受营养与运动知识课堂教育的一年级学生108人(全部为男生);Ⅱ组为学习过《体育保健学》的二年级学生128人。采用匿名自填问卷方式进行营养与运动知识、态度和行为的调查。结果Ⅱ组得分比Ⅰ组高,差异有统计学意义(P<0.01)。Ⅰ组学生的现有营养与运动知识来源主要是书刊报纸,其次是课堂教育;Ⅱ组学生则主要来自于课堂教育。大部分学生营养与运动知识态度端正,行为良好,愿意接受更多的营养与运动方面的知识。结论体育专业学生对营养与运动知识缺乏全面深入的了解,课堂教育对提高体育专业学生的营养与运动知识水平有重要作用,应采用多种形式对体育专业学生营养与运动知识进行宣传教育,以提高体育专业学生的营养与运动知识水平,建立良好的饮食行为。
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