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１９９３～１９９４年对美系杜洛克猪的生长性能，生长发育和胴体性状进行了研究，结果表明，杜洛克公猪（１７１头）平均日增重７６２．９８ｇ，母猪（１１０头）６７２．１７ｇ，公猪较母猪高９０ｇ（Ｐ〈０．０１），饲料利用效率公猪优于母猪，每ｋｇ增重耗料量为公猪２．５１ｋｇ，母猪２．８３ｋｇ，单位增重公猪较母猪节省０．３２ｋｇ（Ｐ〈０．０１），体重达９０ｋｇ时公猪母猪体尺相近（Ｐ〉０．０５），对１８头活重９０