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论述了美国玉米消费结构变化的经济后果,分析了由于美国不断提高乙醇汽油产量,造成美国国内玉米消费结构发生变化,其中燃料乙醇生产的玉米消费量不断扩大,出口比重趋于减少,从而造成了世界粮食市场总供给减少的"价格效应"、不同粮食品种的种植"替代效应",造成经济波动,我国对此应当未雨绸缪。提出了产业政策、能源和环保政策、粮食生产和贸易政策方面改革思路。