【摘 要】
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【正】提高农产品质量安全水平是一项长期而艰巨的任务,是一项复杂的系统工程,参与主体众多,影响因素复杂,其中最基础的是农产品的初始生产经营者,而现代农业经营主体的形成
【机 构】
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国家农产品质量安全风险评估委员会,中国农业科学院农业经济与发展研究所
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【正】提高农产品质量安全水平是一项长期而艰巨的任务,是一项复杂的系统工程,参与主体众多,影响因素复杂,其中最基础的是农产品的初始生产经营者,而现代农业经营主体的形成和发展,形成了适度规模生产和产业化经营,对保障农产品质量安全意义重大。长期以来,我国传统的农业生产具有点多面广、分散无序、缺乏规模经济等特点。而且,近年来,在工业化、城镇化快速推进的背景下,农村劳动力的外移导致很多地方的务农人员呈现出"老龄化、女性化、低文化"的特点,农业生产经营的"兼
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