论文部分内容阅读
日前，萧山以服务保障G20峰会为契机，以创建食品安全城市为目标，加大对食品生产领域的源头把控，积极推动规模以上食品生产企业建立并使用覆盖原辅料采购、生产投料、成品检验、出厂销售的食品安全全程电子追溯体系，确保食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。
