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现代畜牧生产中抗生素类添加剂发挥了重要的作用。但是随着科技的发展，人们逐渐发现抗生素类添加剂在使畜禽产品数量大幅度提高、获得可观的经济效益的同时，对人类也具有危害。现代研究认为，人类常见的癌症、畸形、抗药性与肉、蛋、奶中的抗生素、激素和其他合成药物的残留有关。所以寻找安全、低毒的饲料添加剂已成为许多专家学者研究的问题。中草药作为饲料添加剂由于具有不易产生耐药性、不易残留、毒副作用小等特点而倍受关注。