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通过对关东人参、高丽参和日本参中主要成分的分析比较,发现关东人参主要产品中人参皂甙、糖分、氨基酸、挥发油等含量均高于高丽参和日本参。在分析中还首次从红参中分得顺式石竹烯等15种化合物和田七素。
关东人参系列产品综合质量评价
【摘 要】
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通过对关东人参、高丽参和日本参中主要成分的分析比较,发现关东人参主要产品中人参皂甙、糖分、氨基酸、挥发油等含量均高于高丽参和日本参。在分析中还首次从红参中分得顺
【机 构】
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吉林农业大学,吉林省松江河林业局,吉林省松江河林业局
【出 处】
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林业实用技术
【发表日期】
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1989年11期
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