论文部分内容阅读
<正>挤菜汁损失维生素无论包子还是饺子,常见的馅料只有几种。其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等,植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高,互相搭配也有益于营养均衡。但为了让馅料香浓味美,人们总会多放肉,少放蔬
包子和饺子馅料的讲究
【摘 要】
：
<正>挤菜汁损失维生素无论包子还是饺子,常见的馅料只有几种。其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等,植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本
【出 处】
：
家庭科技
【发表日期】
：
2008年12期
其他文献
目的了解秦皇岛市某企业炼钢生产过程中的粉尘对作业工人健康的影响,筛选重点防护对象,为有效预防尘肺病提供依据。方法采用横断面研究,通过对秦皇岛市某钢铁企业炼钢厂接触
随着我国轨道交通的高速发展，轨道车辆的安全问题日益凸显。对车辆走行部件轮对磨耗情况的检测是保证车辆安全行驶的重要措施之一。而提高轮对磨耗检测效率是该领域要解决的关
<正>《曹刿论战》是篇仅二百余字的记事散文。文章紧扣主题,以"论"为中心,以"战"为线索,主要运用对话的表现形式,记述了鲁庄公十年(公元前684)齐鲁两国于长勺的一场战争史实,
随着铁路运输需求的不断增长,当前的铁路系统面临极大的挑战。铁路信息化发展战略已经将智能铁路作为未来的发展方向。为实现铁路系统更加智能和高效地运作,需要铁路各个业务
建立小鼠腹水中JWA单克隆抗体(Monoclonalantibody,mAb)的制备方法及鉴定,获得高纯度、高效价的JWA单克隆抗体。对预先用弗氏不完全佐剂处理的小鼠腹腔接种JWA单克隆抗体杂交
目的探讨乳腺纤维瘤的临床特点及治疗方法。方法对我院2006年5月至2008年5月手术治疗乳腺纤维瘤患者38例的临床资料进行回顾性分析。结果本组手术均获成功,病理诊断为乳腺纤
随着社会经济的发展,国民水平整体呈现上升的发展趋势,高速公路以其独特的发展速度出现在全国各地,正是因为高速公路的出现,城市与城市之间的距离得到了缩短,高速公路在不断
以甲烷火焰为干燥介质,将3种不同性质的磷酸钙料浆利用火焰-雾化干燥法制备出不同形态和性能的羟基磷灰石(HA)微球。对比分析了料浆成分、温度、结晶程度等参数对所得HA微球
接地系统是对埋在地下一定深度的接地极和接地极周围土壤的一种总称,分为水平接地系统和垂直接地系统二种型式。接地系统作为最常用的防护手段,广泛应用在国民经济各行业之中